Ga naar inhoud

Veiligheidswaarschuwing: De kipdijspiesjes worden per direct teruggeroepen. In de verpakking bevinden zich kipdijspiesjes die mogelijk onvoldoende gegaard zijn en daarom niet geschikt zijn voor directe consumptie.

Pasta met pecorino, peper en erwtjes

20 min

4 pers

624 kcal

Tags: hoofdgerechtItaliaansEuropa

Bereidingswijze

Kook de spaghetti in ruim gezouten water volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Voeg de laatste 3 minuten de erwten toe. Giet de spaghetti en erwten af, maar bewaar een kopje van het kookvocht.
Verwarm in de koekenpan de olijfolie. Voeg de pasta met erwten en peper toe. Voeg al omscheppend steeds een scheutje kookvocht toe tot een romige saus is ontstaan. Rasp de kaas erboven en laat al roerend smelten. Verdeel de pasta over diepe borden en serveer direct.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 300 g spaghetti 500 g tuinerwten 0.5 eetl. versgemalen zwarte peper 2 eetl. olijfolie 100 g pecorino romano

Voedingswaarden

(per persoon)

energie

624 kcal

koolhydraten

85 g

zout

1.4 g

eiwit

34 g

vet

14 g

waarvan verzadigd

7 g

vezels

9 g

Bekijk ook andere recepten

Pannenkoekentaart met mandarijn

Blondies met groene thee

Airfryer cheesecake met speculoos

Bekijk alle recepten