Ga naar inhoud

Veiligheidswaarschuwing: g’woon luxe desem pistolets wit

Lees meer

Orzosalade met pesto en mozzarella

15 min

4 pers

457 kcal

Tags: hoofdgerechtbijgerechtItaliaansEuropa

Bereidingswijze

Kook de orzo volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Snijd intussen de komkommer in blokjes en halveer de tomaatjes. Giet de mozzarella af.
Giet de orzo af en doe terug in de pan. Schep de pesto, komkommer, tomaatjes, spinazie en mozzarella erdoor. Schep de orzo op een grote schaal en serveer.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 300 g orzo 250 g snoeptomatenmix 1 halve komkommer 100 g groene pesto 100 g babyspinazie 100 g mini-mozzarella

Voedingswaarden

(per persoon)

energie

457 kcal

koolhydraten

62 g

zout

0.7 g

eiwit

18 g

vet

14 g

waarvan verzadigd

5 g

vezels

6 g

Bekijk ook andere recepten

Bananen-mug cake uit de airfryer

Frittata met zoete aardappel en spekjes

Bruschetta maken met nectarine en huttenkase

Bekijk alle recepten