20 min
4 pers
454 kcal
Tags: hoofdgerechtAziatischAziëHollands
Bereidingswijze
Kook de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking. Spoel ze koud af en laat goed uitlekken.
Laat de zalm uitlekken. Snijd de komkommers in blokjes en het bosuitje in ringen. Meng de rijstnoedels met de zalm, komkommer, bosui en sojasaus tot een salade.
Serveer de noedelsalade in een schaal, garneer met de pinda’s en serveer met extra sojasaus.