Ga naar inhoud

Veiligheidswaarschuwing: De Vivera groenteburgers worden per direct teruggeroepen. Het product kan stukjes paprikasteel bevatten, wat kan leiden tot harde deeltjes en mogelijk interne klachten bij consumptie.

Lees meer

Noedelsalade met zalm en pinda’s

20 min

4 pers

454 kcal

Tags: hoofdgerechtAziatischAziëHollands

Bereidingswijze

Kook de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking. Spoel ze koud af en laat goed uitlekken.
Laat de zalm uitlekken. Snijd de komkommers in blokjes en het bosuitje in ringen. Meng de rijstnoedels met de zalm, komkommer, bosui en sojasaus tot een salade.
Serveer de noedelsalade in een schaal, garneer met de pinda’s en serveer met extra sojasaus.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 225 g rijstnoedels 1 blik zalm, 418 gram 2 komkommers 1 lente-/bosui 6 el sojasaus 8 el pinda’s

Voedingswaarden

(per persoon)

energie

454 kcal

koolhydraten

33 g

zout

2 g

eiwit

29 g

vet

22 g

waarvan verzadigd

4 g

vezels

3 g

Bekijk ook andere recepten

Sticky kipspiesjes met sesam en bosui

Sticky honey-zalm met perziksalsa

Romige cottagecheesepasta met geroosterde tomaat en chilihoning

Bekijk alle recepten