Ga naar inhoud

Veiligheidswaarschuwing: De kipdijspiesjes worden per direct teruggeroepen. In de verpakking bevinden zich kipdijspiesjes die mogelijk onvoldoende gegaard zijn en daarom niet geschikt zijn voor directe consumptie.

Lees meer
Boon's Markt - Het kan wèl! Recepten Nicoise-cocktail

Niçoise-cocktail

10 min
4 pers
190 kcal
Tags: klein gerechtvoorgerechtEuropeesEuropa

Bereidingswijze

  1. Pureer de peterselie met de kappertjes en olijfolie met een staafmixer en schep met de ui door de aardappelsalade. Breng op smaak met peper en verdeel over glazen.

  2. Verdeel wat blaadjes rucola over de aardappelsalade en verdeel de tonijn, een partje ei en een paar reepjes ansjovis erover. Bedruppel met nog wat olijfolie en serveer met een vorkje.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje

Voedingswaarden

(per persoon)
energie
190 kcal
koolhydraten
7 g
zout
1.7 g
eiwit
15 g
vet
11 g
waarvan verzadigd
2 g
vezels
2 g

Bekijk ook andere recepten

Cloudbread

12 pers
20 min

Crumble basisrecept

4 pers
15 min

Speltbrood met zaden en pitten

1 pers
15 min
Bekijk alle recepten