Bereidingswijze

Klop met de mixer de slagroom met de suiker stijf. Klop met de mixer de roomkaas met de vanillesuiker romig. Spatel de slagroom door de roomkaas.
Snijd de croissants aan de bovenkant open, maar niet helemaal door. Vul de croissants met de room en vervolgens met de kersenvulling.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 100 ml slagroom 2 eetl. kristalsuiker 100 g monchou, verse roomkaas 1 zakje vanillesuiker 4 croissants 4 eetl. vlaaifruit kersen, blik