Bereidingswijze

Breng een pan water aan de kook en bereid de penne volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Verhit een koekenpan zonder boter of olie en rooster de pijnboompitten lichtbruin. Doe ze op een bord.
Schep de pesto, olie en tomaatjes door de pasta. Bestrooi met de pijnboompitten, Parmezaanse kaas en basilicum.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 350 g penne, klein 4 eetl. pijnboompitten 185 g Pesto alla Genovese, pot 1 eetl. olijfolie extra vergine 300 g cherry-/kerstomaatjes, gehalveerd Parmezaanse kaas, geraspt 1 bosje basilicum, gescheurd

Bekijk ook andere recepten

Kikkererwtencurry met tofu en naan

4 pers

30 min

Sticky honing-sojanoedels met broccoli en ei

4 pers

25 min

Flatbreads met crispy kip uit de airfryer en gegrilde paprika

4 pers

15 min

Bekijk alle recepten