Bereidingswijze

Steek de barbecue aan. Bak in een droge, hete koekenpan het spek in 4 min. knapperig uit. Laat uitlekken op keukenpapier.
Dep de maïskolven droog met keukenpapier en bestrijk ze met de olie. Gril de maïs in 10 min. op de barbecue rondom lichtbruin.
Leg de maïskolven op een schaal. Verdeel de knoflooksaus erover. Bestrooi met de spekjes, kaas en het chilipoeder.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 250 g gerookte spekreepjes 4 maiskolven, koelvers, voorgekookt 1 eetl. zonnebloemolie 2 eetl. knoflooksaus 3 eetl. cheddar, geraspt 0.25 theel. chilipoeder