Bereidingswijze

Laat de mais goed uitlekken en meng de maiskorrels met de wortel, munt en bieslook. Klop de ingrediënten voor de dressing door elkaar en breng op smaak met zout en peper.
Schep deze dressing door de salade en laat even intrekken. Schep nog eens door en bestrooi de salade met geroosterd sesamzaad of pijnboompitten.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 2 blikjes mais 200 g wortels, geraspt 0.5 bosje munt, fijngehakt 0.5 bosje bieslook, fijngehakt 1 eetl. sesamzaad, geroosterd 1 eetl. pijnboompitten, geroosterd

Bekijk ook andere recepten

Monchoutaart met kersen

Chocolade fudge

Broodje met krokante knoflookkip

4 pers

20 min

Bekijk alle recepten