Bereidingswijze

Steek de barbecue aan. Verwijder het blad en de draden van de maiskolven.
Smeer de maiskolven in met de boter en bestrooi met de helft van de Mexicaanse kruiden. Verpak de kolven in aluminiumfolie en rooster ze op de barbecue in circa 35 minuten gaar.
Neem de mais uit het folie en bestrijk met de mayonaise. Bestrooi rondom met de rest van de kruiden, feta en koriander.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 4 maiskolven 2 eetl. boter, zacht 2 zakjes Mexicaanse kruidenmix fajita 3 eetl. mayonaise 100 g feta, verkruimeld 0.5 bosje koriander, fijngehakt