Bereidingswijze

Klop een beslagje van de bloem, een snufje zout, het ei en het bier.
Verwarm een laagje zonnebloem- of arachideolie in een frituurpan of wok. Haal steeds een paar uienringen door het beslag en frituur ze in een paar minuten goudbruin.
Lekker met een zoetzure dipsaus.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 100 g bloem 1 ei 100 ml bier 2 grote zoete uien, in dikke ringen arachideolie, om in te frituren zonnebloemolie, om in te frituren