Bereidingswijze

Dep de vis droog, verdeel deze in 4 porties en besprenkel met citroensap. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Verhit 2 eetlepels olijfolie in een pan en roerbak hierin de broccoliroosjes en ui 5 minuten. Voeg de gezeefde tomaten of tomatenblokjes met sap en de Italiaanse kruiden toe en kook zachtjes 2 minuten.
Leg de vis in de saus. Bestrooi met zout en peper en gaar de vis zachtjes 8 minuten in de saus.
Meng de pasta met 1 eetlepel olijfolie en de kruidenroomkaas. Serveer de vis met de pasta.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 600 g diepvrieskoolvisfilets, ontdooid 2 eetl. citroensap 400 g penne 400 g tagliatelle 3 eetl. olijfolie 600 g broccoli, in kleine roosjes 1 ui, gesnipperd 400 ml gezeefde tomaten 400 g tomatenblokjes, blik 1 theel. gedroogde italiaanse kruiden 1 theel. oregano 100 g kruidenroomkaas

Voedingswaarden

(per persoon)

energie

720 kcal

koolhydraten

83 g

eiwit

45 g

vet

21 g

waarvan verzadigd

8 g

Koolvis met broccolitomatensaus

Bereidingswijze

Ingrediënten

Voedingswaarden

Bekijk ook andere recepten