Bereidingswijze

Pers de helft van de limoen uit en snijd de andere helft in plakjes.
Pureer het limoensap met de komkommer, stengels bleekselderij, appel, honing, de helft van de munt en de karnemelk tot een gladde drank.
Verdeel de smoothie over 2 glazen en garneer met blaadjes munt, een schijfje limoen en selderijblad.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 1 limoen 1 halve komkommer, geschild, in stukken 2 stengels bleekselderij, in stukken, blad verwijderd 1 groene appel, in stukken, met schil, zonder klokhuis 1 eetl. honing 1 handje munt 125 ml karnemelk