Veiligheidswaarschuwing: De g’woon hondenvoer adult brokken in saus lam pasta groente, kattenvoer adult brok is saus rund en kattenvoer adult brok in gelei rund lever worden per direct teruggeroepen. In de producten kunnen stukjes zacht blauw plastic aanwezig zijn. Geef dit product niet aan uw huisdieren.

Lees meer

10 min

4 pers

410 kcal

Tags: hoofdgerechtMediterraanEuropaFamilie

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 200ºC.
Kook de aardappels.
Schep intussen de kipfilet om met de olie, laurier, rozemarijn, knoflook, citroenrasp, -sap, zout en peper.
Spreid uit op de bakplaat en bak de kip in de oven in circa 20 minuten bruin en gaar. Schep tussendoor om.
Blancheer de prei 1-2 minuten en laat goed uitlekken.
Giet intussen de aardappels af en stamp ze met de melk en boter tot een puree.
Breng op smaak met zout en peper en schep de prei erdoor.
Breng op smaak met Parmezaanse kaas.
Serveer met de knoflookkip.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 600 g aardappels, geschild, in kleine stukjes 4 kipfilets, in lengte gehalveerd 2 eetl. olijfolie 2 laurierblaadjes, grof gehakt 1 takje rozemarijn, naaldjes 4 teentjes knoflook, in plakjes 1 theel. citroenrasp 1 eetl. citroensap 400 g preien, panklaar 50 ml melk 1 eetl. boter 50 g Parmezaanse kaas, geraspt

Voedingswaarden

(per persoon)

energie

410 kcal

koolhydraten

31 g

eiwit

39 g

vet

14 g

waarvan verzadigd

5 g

Knoflookkip met preistamppotje

Bereidingswijze

Ingrediënten

Voedingswaarden

Bekijk ook andere recepten