Bereidingswijze

Pureer de kappertjes en ansjovisfilets kort met de knoflook en groene olijven.
Voeg de olijfolie en een beetje versgemalen peper toe en pureer tot een grove tapenade.
Lekker bij brood en rauwkost.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 2 eetl. kappertjes, uitgelekt 5 ansjovisfilets, uitgelekt 2 teentjes knoflook 200 g groene olijven, zonder pit 2 eetl. olijfolie

(per persoon)

energie

140 kcal

koolhydraten

3 g

eiwit

2 g

vet

13 g

waarvan verzadigd

2 g

Bruschetta maken met nectarine en huttenkase

Bruschetta met ricotta en pesto

Bruschetta met tomaat, knoflook en basilicum

Bekijk alle recepten