Veiligheidswaarschuwing: De g’woon hondenvoer adult brokken in saus lam pasta groente, kattenvoer adult brok is saus rund en kattenvoer adult brok in gelei rund lever worden per direct teruggeroepen. In de producten kunnen stukjes zacht blauw plastic aanwezig zijn. Geef dit product niet aan uw huisdieren.

Lees meer

45 min

4 pers

595 kcal

Tags: hoofdgerechtMarokkaansAfrikaKinderen

Bereidingswijze

Braad de kip rondom bruin in de olie. Bak de ui en knoflook even mee.
Voeg de kurkuma, de komijn, de kaneel, de bouillon en zout en peper toe en stoof zachtjes 30 minuten.
Wel intussen de abrikozen in lauw water. Voeg ze bij de kippenstoof en verwarm nog 10 minuten.
Verwijder het kaneelstokje. Schep voor het serveren de koriander en de noten erdoor. Lekker met couscous of rijst en broccoli.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 4 kipkarbonades 8 drumsticks 4 eetl. olijfolie 4 eetl. arachideolie 2 rode uien, in parten 2 teentjes knoflook, in plakjes 1 theel. kurkuma 1 theel. kerriepoeder 0.5 theel. komijnpoeder (djinten) 1 halve kaneelstokje 0.5 theel. kaneelpoeder 300 ml kippenbouillon 200 g gedroogde abrikozen 2 eetl. verse koriander, gehakt 100 g pistachenoten 100 g cashewnoten

Voedingswaarden

(per persoon)

energie

595 kcal

koolhydraten

37 g

eiwit

33 g

vet

33 g

waarvan verzadigd

7 g

Kippenstoof met abrikozen en noten

Bereidingswijze

Ingrediënten

Voedingswaarden

Bekijk ook andere recepten