Veiligheidswaarschuwing: De g’woon hondenvoer adult brokken in saus lam pasta groente, kattenvoer adult brok is saus rund en kattenvoer adult brok in gelei rund lever worden per direct teruggeroepen. In de producten kunnen stukjes zacht blauw plastic aanwezig zijn. Geef dit product niet aan uw huisdieren.

Lees meer

30 min

4 pers

15 kcal

Tags: voorgerechttussendoortjeAziatischAzië

Bereidingswijze

Doe de kippenbouten, ui, knoflook, wortel, prei en peperkorrels in een grote soeppan. Voeg 2 liter water toe, breng aan de kook en laat circa 1,5 uur trekken op een lage stand.
Schep zo nu en dan het schuim van de bouillon met een schuimspaan of lepel.
Voeg de gember en kurkuma toe en laat nog 30 minuten pruttelen.
Zeef de bouillon en breng op smaak met zout en peper. Voeg de rode peper en bosui toe en serveer in grote glazen.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 4 kippenbouten 2 uien, gehalveerd 3 teentjes knoflook, in plakken 1 wortel, in stukken 1 prei, in stukken 1 theel. peperkorrels 1 verse gember, in plakjes, ca. 4 cm 2 theel. kurkuma 1 halve rode peper, in dunne ringetjes 1 lente-/bosui, in dunne ringetjes

Voedingswaarden

(per persoon)

energie

15 kcal

koolhydraten

1 g

eiwit

2 g

vet

1 g

Kippenbouillon met gember

Bereidingswijze

Ingrediënten

Voedingswaarden

Bekijk ook andere recepten