10 min
4 pers
423 kcal
Tags: brunchGebakDuitsEuropa
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 215°C. Rol het flammkuchendeeg met het bakpapier uit op een bakplaat. Roer de roomkaas, vanillesuiker en honing glad. Smeer het deeg in met het mengsel (houd 2 centimeter van de rand vrij).
Halveer de kersen en ontpit ze. Verdeel de kersen over het deeg en bestrooi met het amandelschaafsel. Bak de flammkuchen in 12-15 minuten goudbruin en gaar. Garneer met muntblaadjes en serveer.