Bereidingswijze

Verhit 1 eetlepel olie en fruit hierin het sjalotje en de knoflook. Meng met de broodblokjes.
Verdeel de marmite over het brood en schep de kaas, 2 eetlepels bieslook en mosterd erdoor. Voeg de eieren en wat paneermeel toe en kneed tot een stevige massa. Vorm er 4 ballen van en rol deze door wat paneermeel.
Verhit de rest van de olie met de boter en bak hierin op een middelhoge stand de ‘gehaktballen’ in 12-15 minuten goudbruin en gaar. Bestrooi met de rest van de bieslook.
Lekker met een spruitjesstamppot (kijk voor diverse recepten elders op boodschappen.nl).

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 2 eetl. arachideolie 2 eetl. olijfolie 1 sjalot, gesnipperd 1 kleine ui, gesnipperd 1 teentje knoflook, fijngehakt 5 sneeën bruinbrood, in miniblokjes, van oud brood 0.5 theel. Marmite 0.5 theel. maggi 125 g belegen kaas, geraspt 3 eetl. bieslook, gehakt 1 theel. mosterd 2 eieren, losgeklopt paneermeel 50 g boter 50 g vloeibaar bakproduct

Voedingswaarden

(per persoon)

energie

420 kcal

koolhydraten

23 g

eiwit

16 g

vet

28 g

waarvan verzadigd

15 g

Kaas'gehakt'ballen

Bereidingswijze

Ingrediënten

Voedingswaarden

Bekijk ook andere recepten