Ga naar inhoud

Veiligheidswaarschuwing: De kipdijspiesjes worden per direct teruggeroepen. In de verpakking bevinden zich kipdijspiesjes die mogelijk onvoldoende gegaard zijn en daarom niet geschikt zijn voor directe consumptie.

Boon's Markt - Het kan wèl! Recepten Ingemaakte-knoflook

Ingemaakte knoflook

20 min
Tags: bijgerechtEuropeesEuropaVegetarisch

Bereidingswijze

  1. Pel de teentjes knoflook en blancheer ze 2 minuten in kokend water met zout. Giet af en doe in een brandschone pot.

  2. Voeg 1 theelepel zout, het laurierblaadje, de jeneverbessen en rozemarijn toe. Vul aan met rode- of wittewijnazijn tot de pot geheel gevuld is.

  3. Draai de pot dicht en schud ermee zodat alles goed mengt en het zout oplost. Bewaar de pot maximaal 4 dagen afgesloten in de koelkast en schep de knoflook altijd met een schone lepel uit de pot.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje

Bekijk ook andere recepten

Bierstoofpotje met ovenfriet

4 pers
40 min

Risotto met champignons en herfstbok

4 pers
35 min

Pit Stop: romige dip met crème fraîche en chilisaus

4 pers
5 min
Bekijk alle recepten