Veiligheidswaarschuwing: De g’woon hondenvoer adult brokken in saus lam pasta groente, kattenvoer adult brok is saus rund en kattenvoer adult brok in gelei rund lever worden per direct teruggeroepen. In de producten kunnen stukjes zacht blauw plastic aanwezig zijn. Geef dit product niet aan uw huisdieren.

Lees meer

20 min

4 pers

320 kcal

Tags: hoofdgerechtIndonesischAziëVlees

Bereidingswijze

Verhit de olie en bak hierin de vleesblokjes rondom goudbruin.
Voeg de uien, knoflook en gember toe en bak deze circa 2 minuten mee.
Meng de ketjap en citroensap erdoor en stoof met een deksel op de pan zachtjes 50-60 minuten.
Rooster de sesamzaadjes in een droge hete koekenpan en strooi ze voor het serveren over het gerecht.
Lekker met witte rijst en een komkommersalade.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 2 eetl. arachideolie 2 eetl. zonnebloemolie 500 g hamlappen, in blokjes van ca. 3 cm 500 g varkensfricandeaus, in blokjes van ca. 3 cm 2 uien, gesnipperd 4 teentjes knoflook, fijngehakt 2 theel. gemberpoeder (djahé) 1 verse gember, geraspt, ca. 3 cm 150 ml ketjap manis 1 citroen, sap 2 eetl. sesamzaadjes 50 g ongezouten cashewnoten

Voedingswaarden

(per persoon)

energie

320 kcal

koolhydraten

24 g

eiwit

31 g

vet

11 g

waarvan verzadigd

2 g

Indonesische Babi ketjap

Bereidingswijze

Ingrediënten

Voedingswaarden

Bekijk ook andere recepten