Ga naar inhoud

Veiligheidswaarschuwing: De kipdijspiesjes worden per direct teruggeroepen. In de verpakking bevinden zich kipdijspiesjes die mogelijk onvoldoende gegaard zijn en daarom niet geschikt zijn voor directe consumptie.

Boon's Markt - Het kan wèl! Recepten Groentechili-met-makreel

Groentechili met makreel

20 min
4 pers
800 kcal
Tags: hoofdgerechtMexicaansMidden-AmerikaVis

Bereidingswijze

  1. Kook de tuinbonen 3-4 minuten. Giet ze af, spoel er koud water over en laat uitlekken.

  2. Verhit de olie in een wok en roerbak hierin de courgette, aubergine, ui en paprika 4-5 minuten.

  3. Schep de bonen en salsasaus erdoor en verwarm zonder te koken. Serveer de chili met de makreel en het brood.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje

Voedingswaarden

(per persoon)
energie
800 kcal
koolhydraten
62 g
zout
2.3 g
eiwit
47 g
vet
36 g
waarvan verzadigd
8 g
vezels
23 g

Bekijk ook andere recepten

Monchoutaart met kersen

8 pers
25 min
Weekend
Taart

Chocolade fudge

16 pers
15 min

Broodje met krokante knoflookkip

4 pers
20 min
Bekijk alle recepten