Ga naar inhoud

Veiligheidswaarschuwing: De kipdijspiesjes worden per direct teruggeroepen. In de verpakking bevinden zich kipdijspiesjes die mogelijk onvoldoende gegaard zijn en daarom niet geschikt zijn voor directe consumptie.

Groene kruidensalade met forel

10 min

4 pers

180 kcal

Tags: hoofdgerechtHollandsEuropa

Bereidingswijze

Snijd de bieslook en dille fijn. Meng in een schaal de spinazie, rucola en kruiden tot een salade. Verdeel de forel in grove stukken en verdeel erover. Rooster het brood en snijd doormidden.
Roer de olijfolie, kappertjes, 1 eelepel vocht uit de pot kappertjes en de mosterd tot een dressing. Breng op smaak met zout en peper en verdeel over de salade. Serveer met het brood.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 5 g bieslook 5 g dille 200 g spinazie 85 g rucola 160 g gerookte forelfilet 3 eetl. olijfolie 2 eetl. kappertjes 2 theel. mosterd

Voedingswaarden

(per persoon)

energie

180 kcal

koolhydraten

1 g

zout

0.7 g

eiwit

12 g

vet

14 g

waarvan verzadigd

2 g

vezels

2 g

Bekijk ook andere recepten

Pannenkoekentaart met mandarijn

Blondies met groene thee

Airfryer cheesecake met speculoos

Bekijk alle recepten