Ga naar inhoud

Veiligheidswaarschuwing: g’woon luxe desem pistolets wit

Griekse frappé

Bereidingswijze

  1. Mix met de staafmixer in een smalle, hoge maatbeker de helft van de oploskoffie, suiker en 50 ml ijskoud water in 20-30 seconden tot een dik en schuimig mengsel.

  2. Schenk het koffieschuim in 2 glazen. Maak nog zo’n portie koffieschuim voor de andere 2 glazen. Verdeel de ijsblokjes over de glazen.

  3. Schenk de melk in de glazen en steek in elk glas een rietje.