Bereidingswijze

Pureer met een staafmixer de zure room, kappertjes, bieslook en basilicum tot een groene dressing. Breng op smaak olijfolie en zout en peper.
Meng in een schaal de dressing door de ijsbergsla. Serveer de salade met de tortillachips erbij om te dippen.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 5 eetl. zure room 3 eetl. kappertjes 10 g bieslook 15 g basilicum olijfolie 200 g ijsbergsla, fijngesneden 165 g tortillachips nacho cheese