15 min
4 pers
117 kcal
Tags: nagerechtItaliaansEuropa
Bereidingswijze
Pluk de blaadjes van de takjes basilicum. Doe ze met het cranberrysap en 2 eetlepels honing in een blender en maal fijn.
Schenk het mengsel in de vriezerbestendige bewaardoos of schaal en laat in 3 uur bevriezen.
Haal het ijs elke 30 minuten uit de diepvries en schraap het met een vork los, zodat het ijs een korrelige structuur krijgt. Herhaal 6 keer.
Schep de granita in glazen en besprenkel met de rest van de honing.