Bereidingswijze

Leng de pot bouillon aan met 3 potten water en breng aan de kook met het bouillontablet.
Schaaf de bleekselderij met een dunschiller glad en snijd de stengels in reepjes. Hak het mooie groen van de bleekselderij fijn en bewaar tot later gebruik.
Voeg de reepjes bleekselderij met de ravioli toe aan de kokende bouillon en laat nog 3 minuten zachtjes koken.
Breng de soep op smaak met versgemalen peper en roer de peterselie en bleekselderijblad er op het laatste moment door. Serveer direct.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 1 pot kippenbouillon met vlees 1 kippenbouillontablet 2 stengels bleekselderij 300 g ravioli gevuld met spinazie 300 g ravioli gevuld met kaas 2 eetl. bladpeterselie, gehakt