10 min
4 pers
451 kcal
Tags: hoofdgerechtEuropeesEuropaNot Top 4000
Bereidingswijze
Halveer 4 courgettes in de lengte en hol ze uit met een eetlepel. Hak het vruchtvlees fijn en meng dit door de helft van het recept bolognesesaus (klassiek of vega)
Voeg eventueel een paar eetlepels paneermeel toe om de vulling iets dikker te maken. Vul de courgettes met het mengsel, leg ze in een ingevette ovenschaal (20 x 30 cm) en bestrooi met 100 g geraspte kaas.
Bak 25 min. in de oven op 180°C tot de courgettes zacht zijn en de kaas goudgeel is.