25 min
4 pers
90 kcal
Tags: bijgerechtEuropeesEuropaVegetarisch
Bereidingswijze
Fruit de rode ui-parten een paar minuten aan in de olie.
Blus af met een glas rode wijn of rode port voor een wat stevigere smaak.
Laat even koken en laat dan met het deksel op de pan nog 10 minuten stoven op een lage stand.