Bereidingswijze

Verwarm de ovengrill. Smelt de boter met de witte of lichtbruine basterdsuiker.
Leg de sinaasappelplakken op een bakplaat en giet de gesmolten boter erover.
Snij de kruidkoek in driehoekjes en leg ze naast de sinaasappelplakken. Rooster niet te dicht onder de grill.
Bestrooi met poedersuiker en serveer met mascarpone of Griekse yoghurt. Ook lekker bij varkensvlees en kip.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 100 g boter 4 eetl. witte basterdsuiker 4 eetl. lichtbruine basterdsuiker 2 sinaasappels, in dunne plakken, schoongeboend 4 plakjes kruidkoeken poedersuiker 4 eetl. mascarpone 4 eetl. Griekse yoghurt