Veiligheidswaarschuwing: De kipdijspiesjes worden per direct teruggeroepen. In de verpakking bevinden zich kipdijspiesjes die mogelijk onvoldoende gegaard zijn en daarom niet geschikt zijn voor directe consumptie.

Lees meer

25 min

4 pers

485 kcal

Tags: hoofdgerechtfusionAziëKinderen

Bereidingswijze

Meng de ingrediënten voor de marinade. Bestrijk de kipfilets ermee en marineer, afgedekt in de koelkast, minimaal 3 uur (of een dag van tevoren).
Haal de kip 20 minuten voor de bereiding uit de koelkast.
Wikkel de bacon om de kip. Verhit een grillpan met 1 eetlepel olie en rooster de kip 12-15 minuten. Keer regelmatig om.
Verhit intussen de rest van de olie en roerbak hierin de prei, rucola en noten met zout en peper 5 minuten.
Serveer de roerbak bij de kip.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 2 rode pepers, gehakt, zonder zaadjes 2 teentjes knoflook, gehakt 2 eetl. platte peterselie, gehakt 4 eetl. olijfolie 4 kipfilets 8 plakken bacon 3 eetl. wokolie 3 eetl. arachideolie 400 g preien, in ringen 75 g rucola 50 g walnoten

Voedingswaarden

(per persoon)

energie

485 kcal

koolhydraten

5 g

eiwit

43 g

vet

32 g

waarvan verzadigd

5 g

Geroosterde gemarineerde kipfilet met rucola en prei

Bereidingswijze

Ingrediënten

Voedingswaarden

Bekijk ook andere recepten