Veiligheidswaarschuwing: De Valess tomaten mozzarella schnitzels worden per direct teruggeroepen. De inhoud van de verpakking betreft Valess Saté Schnitzel pindavrij, terwijl de aangebrachte sleeve verwijst naar Valess Tomaten Mozzarella Schnitzel. Het product bevat het allergeen soja, terwijl soja niet gedeclareerd staat op de gebruikte sleeve.

Lees meer

30 min

4 pers

380 kcal

Tags: lunchbijgerechtEuropeesEuropa

Voorbereiding

Steek de barbecue aan.

Bereidingswijze

Meng de azijn met de suiker, mosterd en kurkuma en laat circa 5 minuten staan. Roer nogmaals tot de suiker is opgelost en voeg de bloemkool, olijfolie en rozijnen toe. Schep goed door en laat staan tot gebruik.
Schep de munt door de bloemkoolrelish en breng op smaak met zout en peper. Meng de gembersiroop met de ketjap en ketchup. Snijd de worsten in stukken en schep door de marinade.
Zet een gietijzeren wok of barbecue bakplaat op de barbecue en roerbak de stukken worst tot ze donkerbruin en kleverig zijn. Serveer met de relish. Lekker met stokbrood of aardappelsalade.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 100 ml witte balsamicoazijn 100 ml balsamicoazijn 50 g suiker 1 theel. mosterd 1 mespunt kurkuma 200 g bloemkool, grof gehakt 2 eetl. olijfolie 25 g blanke rozijnen 0.5 bosje munt, fijngehakt 2 eetl. gembersiroop 1 eetl. ketjap manis 2 eetl. tomatenketchup 4 barbecueworsten, voorgegaard

Voedingswaarden

(per persoon)

energie

380 kcal

koolhydraten

28 g

zout

1.8 g

eiwit

19 g

vet

21 g

waarvan verzadigd

7 g

vezels

2 g

Geroosterde barbecueworst met frisse bloemkoolrelish

Voorbereiding

Bereidingswijze

Ingrediënten

Voedingswaarden

Bekijk ook andere recepten