15 min
4 pers
75 kcal
Tags: bijgerechtAziatischAziëFamilie
Bereidingswijze
Schil de koolraap en snijd in plakken. Snijd de plakken in reepjes.
Roerbak de reepjes op middelhoge stand in wat zonnebloemolie en voeg er op het laatste moment 1 eetlepel geraspte verse gember aan toe.
Bestrooi met chilipepervlokken en breng op smaak met zout.