Bereidingswijze

Maak een marinade van de olijfolie, knoflook, citroenrasp, basilicum, oregano, chilipepervlokken, zout en peper. Roer de mozzarella goed door de marinade, zodat ze helemaal bedekt zijn.
Laat minimaal 30 minuten afgedekt marineren in de koelkast. Serveer in een schaaltje met prikkers erbij.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 3 eetl. olijfolie extra vergine 1 teentje knoflook, geperst 1 halve citroen, rasp 1 handje basilicum, fijngesneden 1 theel. gedroogde oregano 0.5 theel. chilipepervlokken 150 g mozzarella mini, uitgelekt

Bekijk ook andere recepten

Cloudbread

Crumble basisrecept

Speltbrood met zaden en pitten

1 pers

15 min

Bekijk alle recepten