Ga naar inhoud

Veiligheidswaarschuwing: De g’woon hondenvoer adult brokken in saus lam pasta groente, kattenvoer adult brok is saus rund en kattenvoer adult brok in gelei rund lever worden per direct teruggeroepen. In de producten kunnen stukjes zacht blauw plastic aanwezig zijn. Geef dit product niet aan uw huisdieren.

Lees meer

Gemarineerde artisjok met citroen

10 min

6 pers

362 kcal

Tags: klein gerechtbijgerechtHollandsEuropa

Bereidingswijze

Doe 780 g artisjokharten (blik) in een vergiet en spoel af. Laat goed uitlekken en halveer ze. Boen 1 biologische citroen schoon, rasp de gele schil met een fijne rasp en pers de vrucht uit.
Ris de blaadjes van 3 takjes tijm en kneus 2 teentjes knoflook met de platte kant van een groot mes. Meng 100 ml olijfolie, tijm, knoflook, het citroenrasp en -sap met de artisjokken.
Breng op smaak met zout en peper. Laat minimaal 1 uur buiten de koelkast afgedekt marineren. Schep halverwege om.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 780 g artisjokharten, blik 1 citroen, biologisch 3 takjes tijm 2 teentjes knoflook 100 ml olijfolie

Voedingswaarden

(per persoon)

energie

362 kcal

koolhydraten

30 g

zout

1.3 g

eiwit

8 g

vet

21 g

waarvan verzadigd

4 g

vezels

21 g

Bekijk ook andere recepten

Krentenbol-tosti

Sticky kipspiesjes met sesam en bosui

Sticky honey-zalm met perziksalsa

Bekijk alle recepten