Veiligheidswaarschuwing: De g’woon hondenvoer adult brokken in saus lam pasta groente, kattenvoer adult brok is saus rund en kattenvoer adult brok in gelei rund lever worden per direct teruggeroepen. In de producten kunnen stukjes zacht blauw plastic aanwezig zijn. Geef dit product niet aan uw huisdieren.

Lees meer

30 min

4 pers

570 kcal

Tags: hoofdgerechtAziatischAziëVis

Bereidingswijze

Kook de rijst. Verhit intussen de olie in een koekenpan en bak hierin de ui en currypasta circa 2 minuten.
Voeg de kokosmelk en bouillon toe, roer door en laat circa 5 minuten pruttelen. Voeg de peultjes en garnalen toe en laat nog 5 minuten pruttelen.
Voeg limoenrasp, -sap en de mango toe. Bestrooi de curry met de koriander, bosui en taugé. Serveer met de rijst.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 300 g rijst 2 eetl. zonnebloemolie 1 ui, gesnipperd 1 doosje gele currypasta 200 ml kokosmelk 200 ml kippenbouillon 200 g peultjes 200 g garnalen, ontdooid, diepvries 1 halve limoen, rasp en sap 150 g mango's, in blokjes 4 eetl. koriander, fijngehakt 2 lente-/bosuitjes, in reepjes 1 handje taugé

Voedingswaarden

(per persoon)

energie

570 kcal

koolhydraten

73 g

zout

1.5 g

eiwit

20 g

vet

21 g

waarvan verzadigd

9 g

vezels

7 g

Gele curry met mango en garnalen

Bereidingswijze

Ingrediënten

Voedingswaarden

Bekijk ook andere recepten