Ga naar inhoud

Veiligheidswaarschuwing: De kipdijspiesjes worden per direct teruggeroepen. In de verpakking bevinden zich kipdijspiesjes die mogelijk onvoldoende gegaard zijn en daarom niet geschikt zijn voor directe consumptie.

Gekonfijte venkel

Bereidingswijze

  1. Snijd de venkelknollen in kwarten en verwijder de harde kern. Kook de parten circa 10 minuten in ruim water met zout en giet af.

  2. Verwarm de olijfolie met de knoflook op een lage stand en leg de venkelparten erin.

  3. Schep om en leg het deksel op de pan. Laat de venkel in 10-15 minuten zacht worden.