Bereidingswijze

Schep het gehakt-groentemengsel in de ovenschaal. Dek af met de aardappelschijfjes en bestrooi met de kaas.
Bak de gehaktschotel in de oven in 20 min. goudgeel en gaar.
Verwarm de oven voor op 200°C. Smelt in een koekenpan de boter. Bak het gehakt in 4 min. rul en bruin. Snijd intussen de bleekselderij in boogjes en de preien in ringen. Bak de bleek selderij en prei 3 min. met het gehakt mee. Bak de erwten 2 min. op een lage stand mee. Schep de crème fraîche erdoor en breng op smaak met zout en peper.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 25 g roomboter 300 g gemengd gehakt 3 stengels bleekselderij 2 preien 100 g tuinerwten, diepvries, extra fijn 125 g crème fraîche 1 kg aardappelschijfje, voorgekookte, koelvers 100 g jong belegen kaas, geraspte