25 min
4 pers
765 kcal
Tags: hoofdgerechtEuropeesEuropaVlees
Bereidingswijze
Meng de aardappel met de knolselderij, ui, salie, bloem en boter.
Breng op smaak met zout en peper en vorm er schijfjes van.
Verhit 2 eetlepels olie en bak hierin de röstirondjes in 5-6 minuten per kant goudbruin en gaar.
Verhit intussen 2 eetlepels olie in een andere pan en roerbak de groenten.
Breng op smaak met zout en peper.
Verhit de rest van de olie en bak hierin de gehaktschnitzels 4-5 minuten per kant.
Serveer met de rösti en de groenten.