Veiligheidswaarschuwing: De Valess tomaten mozzarella schnitzels worden per direct teruggeroepen. De inhoud van de verpakking betreft Valess Saté Schnitzel pindavrij, terwijl de aangebrachte sleeve verwijst naar Valess Tomaten Mozzarella Schnitzel. Het product bevat het allergeen soja, terwijl soja niet gedeclareerd staat op de gebruikte sleeve.

Lees meer

25 min

4 pers

655 kcal

Tags: hoofdgerechtEuropeesEuropaDoordeweek

Bereidingswijze

Kook de rijst. Verhit de olie en fruit hierin de uien 5 minuten op een lage stand. Voeg het gehakt en paprikapoeder toe en bak rul.
Voeg de paprika en tomatenpuree toe en bak 1 minuut mee. Bestrooi met de bloem en bak kort mee. Giet de bouillon erbij en laat de goulash afgedekt circa 5 minuten zachtjes koken.
Kook de sperziebonen beetgaar. Giet af en bestrooi eventueel met de rode peper.
Breng de goulash eventueel verder op smaak met (chili) peper en serveer met de rijst en sperziebonen.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 300 g witte rijst 1 eetl. olie 2 uien, grof gesneden 500 g rundergehakt 1 eetl. paprikapoeder 2 groene paprika's, grof gesneden 1 eetl. tomatenpuree 1 theel. bloem 250 ml runderbouillon, van tablet 500 g sperziebonen, afgehaald 1 rode peper, in ringetjes, zonder zaadjes

Voedingswaarden

(per persoon)

energie

655 kcal

koolhydraten

71 g

eiwit

33 g

vet

25 g

waarvan verzadigd

9 g

Gehaktgoulash met rijst en boontjes

Bereidingswijze

Ingrediënten

Voedingswaarden

Bekijk ook andere recepten