Veiligheidswaarschuwing: De Valess tomaten mozzarella schnitzels worden per direct teruggeroepen. De inhoud van de verpakking betreft Valess Saté Schnitzel pindavrij, terwijl de aangebrachte sleeve verwijst naar Valess Tomaten Mozzarella Schnitzel. Het product bevat het allergeen soja, terwijl soja niet gedeclareerd staat op de gebruikte sleeve.

Lees meer

30 min

4 pers

390 kcal

Tags: bijgerechtEuropeesEuropaVlees

Voorbereiding

Steek de barbecue aan.

Bereidingswijze

Blancheer de worstjes circa 4 minuten in kokend water. Laat uitlekken en afkoelen.
Meng de azijn met de suiker en mosterd en laat 5 minuten staan. Roer nogmaals tot de suiker is opgelost en voeg de sjalot en appel toe. Schep goed door en houd apart.
Dep de worstjes droog en maal peper erover. Leg op elke worst 1 takje salie en wikkel 2 plakjes ontbijtspek eromheen. Bestrijk de worstjes met olie en rooster ze op de barbecue rondom knapperig en gaar. Keer regelmatig om verbranden van het spek te voorkomen.
Schep de bieslook door de appelrelish en serveer met de worstjes. Lekker met een gepofte aardappel.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 4 verse worsten, naar keuze 100 ml wittewijnazijn 50 g suiker 1 theel. mosterd 1 sjalot, gesnipperd 2 friszure appels, geschild, in kleine blokjes 4 takjes salie 8 plakjes gerookt ontbijtspek 1 theel. olie 0.5 bosje bieslook, fijngehakt

Voedingswaarden

(per persoon)

energie

390 kcal

koolhydraten

22 g

zout

2.3 g

eiwit

20 g

vet

24 g

waarvan verzadigd

9 g

vezels

2 g

Gegrilde worst met spek en appelrelish

Voorbereiding

Bereidingswijze

Ingrediënten

Voedingswaarden

Bekijk ook andere recepten