Ga naar inhoud

Veiligheidswaarschuwing: De kipdijspiesjes worden per direct teruggeroepen. In de verpakking bevinden zich kipdijspiesjes die mogelijk onvoldoende gegaard zijn en daarom niet geschikt zijn voor directe consumptie.

Boon's Markt - Het kan wèl! Recepten Gegrilde-rodekool-met-yoghurtdressing

Gegrilde rodekool met yoghurtdressing

Bereidingswijze

  1. Bestrijk de snijkanten van de rodekool met een dunne laag mosterd en 1 eetlepel olijfolie. Gril de kool op de barbecue of in een koekenpan aan alle kanten goudbruin.

  2. Klop voor de dressing de mosterd los met het citroensap, knoflook, olijfolie, zout en peper. Voeg de yoghurt toe en meng goed.

  3. Verwijder de harde kern van de rodekool en snijd de kool in plakken. Besprenkel met de dressing.