20 min
4 pers
503 kcal
Tags: hoofdgerechtVleesFamilieDoordeweek
Bereidingswijze
Verhit 2 el olie in een koekenpan bak de krieltjes in 14-16 min. op een middelhoge stand goudgeel. Schep regelmatig om.
Snijd intussen de paprika’s in stukjes van 2 cm. Verhit de rest van de olie in een hapjespan en bak het vlees en de paprika op een middelhoge tot hoge stand in 10 min. lichtbruin en gaar. Roer regelmatig. Breng op smaak met zout en peper.
Schep de veldsla om met de krieltjes en serveer met het vlees en de paprika in diepe borden.