Voorbereiding

Vet de taart- of springvorm in.

Bereidingswijze

Verkruimel de koekjes in een keukenmachine.
Meng de boter erdoor en verdeel dit mengsel over de bodem van de bakvorm.
Druk goed aan en zet de vorm met bodem even in de diepvries.
Meng de jam door de kwark en bestrijk de koekbodem hiermee.
Verdeel het fruit erover en garneer met tijm.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 500 g chocolate chip cookies 150 g boter, gesmolten 0.5 pot abrikozenjam 500 g vanillekwark 750 g gemengd fruit 2 takjes tijm, om te garneren

Voedingswaarden

(per persoon)

energie

625 kcal

koolhydraten

65 g

eiwit

12 g

vet

34 g

waarvan verzadigd

20 g

Bekijk ook andere recepten

WK-punch met jonge jenever en sinas

6 pers

5 min

Kip-groentespiesen met bonensalade

4 pers

30 min

Gegrilde vis met limoen en komkommerpickle

4 pers

25 min

Bekijk alle recepten