15 min
4 pers
229 kcal
Tags: klein gerechtvoorgerechtItaliaansEuropa
Bereidingswijze
Snijd de (onafgebakken) ciabatta in plakjes. Halveer de knoflook. Rooster het brood in de broodrooster lichtbruin en krokant. Wrijf de bovenkant in met het snijvlak van de knoflook.
Snipper de sjalot. Meng de garnalen, sjalot en cocktailsaus. Breng op smaak met zout en peper.
Leg de bruschette op een schaal. Schep er de garnalencocktail op en garneer met een blaadje basilicum.