Bereidingswijze

Giet de bonen af en spoel er koud water over.
Laat goed uitlekken.
Pureer de bonen met de Parmezaanse kaas, knoflook, het citroensap, de olijfolie en platte peterselie.
Breng op smaak met zout en peper.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 400 g cannellinibonen 400 g witte bonen 50 g Parmezaanse kaas, geraspt 2 teentjes knoflook 2 eetl. citroensap 75 ml olijfolie 2 eetl. platte peterselie

Bekijk ook andere recepten

WK-punch met jonge jenever en sinas

6 pers

5 min

Kip-groentespiesen met bonensalade

4 pers

30 min

Gegrilde vis met limoen en komkommerpickle

4 pers

25 min

Bekijk alle recepten