Ga naar inhoud

Veiligheidswaarschuwing: De Amogusti – olijven gevuld met ansjovis 200g worden per direct teruggeroepen. Er is vastgesteld dat een deel van de partij is verpakt in blikken met etiket ‘Olijven gevuld met citroen’ terwijl de daadwerkelijke inhoud ‘olijven gevuld met ansjovis’ betreft.

Hierdoor is het allergeen VIS (ansjovis) niet op het etiket vermeld.

Lees meer
Boon's Markt - Het kan wèl! Recepten Bolletjessalade-met-meloen-komkommer-en-geitenkaas

Bolletjessalade met meloen, komkommer en geitenkaas

35 min
4 pers
535 kcal
Tags: lunchEuropeesEuropaVegetarisch

Bereidingswijze

  1. Meng de geitenkaas met de crème fraîche en rol er balletjes van. Rol deze balletjes door het pistachekruim.

  2. Schep met de meloenbolletjessteker bolletjes uit de meloen. Klop de dille met de azijn en olijfolie.

  3. Meng de dressing door de sla, komkommer en rode ui. Leg deze salade op een schaal en verdeel de geitenkaas- en meloenbolletjes erover.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje

Voedingswaarden

(per persoon)
energie
535 kcal
koolhydraten
18 g
zout
0.7 g
eiwit
20 g
vet
41 g
waarvan verzadigd
13 g
vezels
6 g

Bekijk ook andere recepten

Kippastei van bladerdeeg

4 pers
10 min

Ham en kaas plaattaart

4 pers
10 min

Mini-quiches met tonijn

12 pers
20 min
Bekijk alle recepten