10 min
4 pers
140 kcal
Tags: klein gerechtbijgerechtMediterraanEuropa
Bereidingswijze
Pureer de sjalot met de rode biet, feta, mosterd, citroensap en olijfolie tot een grove tapenade. Voeg zout en peper naar smaak toe.
Lekker bij gebakken of gekookte vis, haring en gerookte forel.