Ga naar inhoud

Veiligheidswaarschuwing: De kipdijspiesjes worden per direct teruggeroepen. In de verpakking bevinden zich kipdijspiesjes die mogelijk onvoldoende gegaard zijn en daarom niet geschikt zijn voor directe consumptie.

Bietjes in het zuur

Bereidingswijze

  1. Maak de bieten schoon en schaaf ze met een dunschiller of mandoline in dunne plakjes.

  2. Kook intussen de azijn, 200 ml water, suiker en gember 4 minuten, totdat de suiker is opgelost. Laat even afkoelen.

  3. Schep de bieten in een schone weck- of jampot en giet het lauwwarme azijnmengsel en de plakjes gember erbij.

  4. Laat afkoelen, draai het deksel erop en laat minimaal 1 nacht staan voor het serveren.