Ga naar inhoud

Veiligheidswaarschuwing: g’woon luxe desem pistolets wit

Boon's Markt - Het kan wèl! Recepten Biefstuk-met-oosterse-wokgroenten

Biefstuk met oosterse wokgroenten

Bereidingswijze

  1. Meng de knoflook met de sesamolie, sojasaus, basterdsuiker en 1 eetlepel wokolie. Bestrijk het vlees met dit mengsel en laat circa 15 minuten marineren. Kook intussen de rijst.

  2. Verhit de rest van de wokolie en roerbak hierin de groenten 3-4 minuten.

  3. Rooster de biefstukken in een hete grillpan 2-3 minuten per kant. Laat het vlees even rusten onder aluminiumfolie en snijd het in repen.

  4. Serveer de rijst met de groenten en verdeel het vlees erover.