Veiligheidswaarschuwing: De kipdijspiesjes worden per direct teruggeroepen. In de verpakking bevinden zich kipdijspiesjes die mogelijk onvoldoende gegaard zijn en daarom niet geschikt zijn voor directe consumptie.

25 min

4 pers

605 kcal

Tags: hoofdgerechtAziatischAziëVlees

Bereidingswijze

Bestrooi de biefreepjes met de maizena en schud even om. Meng de sojasaus met de knoflook, gember, sesamolie, chilipoeder en basterdsuiker.
Kook de eiermie. Kook de broccoli 3-4 minuten. Verhit de olie in een wok en roerbak hierin het vlees in 2-3 minuten goudbruin. Schep de saus door de biefreepjes.
Rooster het sesamzaad lichtbruin in een droge, hete koekenpan. Bestrooi de biefreepjes met de sesam en serveer met de broccoli en mie.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 600 g biefreepjes 1 eetl. maizena 125 ml sojasaus 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 theel. gemberwortel, geraspt 1 theel. sesamolie 1 mespunt chilipoeder 2 eetl. bruine basterdsuiker 300 g Chinese eiermie 500 g broccoli, in roosjes 3 eetl. arachideolie 3 eetl. wokolie 1 eetl. sesamzaad

Voedingswaarden

(per persoon)

energie

605 kcal

koolhydraten

61 g

zout

4.8 g

eiwit

51 g

vet

15 g

waarvan verzadigd

3 g

vezels

6 g

Biefreepjes teriyaki

Bereidingswijze

Ingrediënten

Voedingswaarden

Bekijk ook andere recepten